牛蒡根的功效与作用 牛蒡根的三大功效和作用要知道

一直以来,人们都把牛蒡根又称作是东洋参,用牛蒡来泡茶或者是熬汤,效果都非常的好。在台湾一直将牛蒡根当做蔬菜来服用,由此可见,牛蒡根的功效与作用之强大。那到底牛蒡根都具有哪些强大的功效和作用呢?
牛蒡根的功效与作用 牛蒡根的三大功效和作用要知道

一、促进大肠蠕动
在牛蒡根里面有一种纤维,这种纤维可以帮助促进大肠的蠕动,从而帮助很好的排出体内宿便,这样一来,就能够帮助降低体内的胆固醇以及堆积在身体中的毒素跟废物。所以喝牛蒡根茶,不仅可以帮助促进大肠蠕动,还能够达到降低胆固醇,排毒的效果。
二、能够帮助健脑
在牛蒡根里面,除了含有很多纤维素以外,还含有大量的氨基酸,而且氨基酸的含量非常的高。这些氨基酸就有很好的健脑的效果,所以平时不管是用牛蒡根泡茶,还是直接服用牛蒡根,都能够起到不错的健脑效果,对于有需要的患者来说,完全可以尝试服用。
牛蒡根的功效与作用 牛蒡根的三大功效和作用要知道

三、扩张血管降低血压
在牛蒡根里面还有很多原氯酸以及粘液质和咖啡酸等多种物质,这些元素能够很好的起到扩张血管和降低血压的作用,同时还有抗菌效果,当血管得到扩张以后,就能够防止动脉硬化或者是血脂增高的情况。这样一来,就能很好的帮助防止高血脂和高血压的发生。
不过在选择牛蒡根茶时,建议更多选择黄金牛蒡茶,野生黄金牛蒡根在营养价值上比普通牛蒡根上更高,据说在历史上有一段时间是专供日本皇室食用,后面随着抗日战争胜利才结束这种情况。
 
牛蒡很的服用方法特别的多,比如说牛蒡炒肉丝,或者是牛蒡炖鸡,也可以直接拿牛蒡来炖肉,服用以后对身体健康有非常多的好处,除了上面所说的几点以外,还能够帮助止痛和小可。只是应该注意,在服用牛蒡根的时候,不要盲目的服用,也不要大量无节制的服用。

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