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葛根的功效与作用「健康问答」

说推 发布于 03月09日 阅读 216 本文共1452个字,预计阅读时间需要4分钟。
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很多女性朋友认识葛根是因为葛根粉的丰胸作用,其实葛根严格意义来说是一种中草药,它是一种解表药,不管是生吃还是熟吃都是可以的。葛根粉确实是具有一定的丰胸作用,除此之外葛根的功效与作用还有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻。这些讲法都是中药的讲法,更详细的功效与作用大家接着往下看。
葛根的功效与作用「健康问答」 网络快讯 第1张

一、怎样挑选葛根
1、野葛根完整的块根呈圆柱形,表面褐色,具纵皱纹,可见皮孔及须根痕。质坚实。商品药材多为斜切、横切或纵切的块片,大小不等,断面粗糙,淡黄褐色,隐约可见1至3层同心环层。纤维性强,略见粉性,气微,味微甜。
2、粉葛根为甘葛藤的块根,呈圆柱形或类纺缍形,有的为纵切、斜切的厚片,大小不一。除去外皮的表面黄白色或淡黄色,未去外皮的呈灰棕色。质坚硬而重,纤维性弱,有的呈绵毛状,全粉性。以块大,质紧实,粉性足者为佳。
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葛根的功效与作用「健康问答」 网络快讯 第3张

二、葛根的功效与作用
1、缓和痛风以及胃肠不适
葛根有缓解身体疼痛的作用,主要是用内服的方法,葛根直接接触到了肠胃,如果肠胃不好的人可以用葛根粉加红茶来缓解疼痛。
2、缓和精神紧张并有安眠效果
现在人经常处于紧张的工作状态之下,如果你喜欢喝茶,可以选用红茶,同时里面可以加一些葛根粉,这样会让你的排便更加通畅,还可以安神,有助于睡眠。白天喝葛根红茶的话
3、消灭风邪病毒净化血液
葛根的味道是有点辛的,中医中味辛的食物有着发汗和驱邪的作用,同时葛根对于缓解疼痛也有不错的效果,如果身体有湿毒或是有发热导致的关节疼痛都可以用葛根来帮忙的。
4、改善浮肿安定血压
葛根可以帮助净化血液,也可以是的血液循环更加顺畅,同时如果有体寒或是水肿的人也可以用葛根来帮忙,另外如果你经常喝酒的话,可以用葛根来赶走血液中的酒精,预防宿醉的发生;血压升高的时候葛根还可以稳定血压的。
可以消除浮躁的情绪,也有助于减肥,同时葛根红茶也有利于缓解很多疾病带来的病痛,同时葛根红茶喝的时候没有太多的禁忌,一般人都可以用的。
三、葛根的食用方法
1、防治妇女更年期诸症:取葛根粉100克,小米50克。先将小米洗净后下砂锅中煮粥至熟,再加入用清水调匀的葛根粉,即可食用。
2、治高血压:取葛根30克,槐花、茺蔚子各15克,洗净后用开水冲泡当茶饮,1个月为1个疗程。
3、调经养颜:取葛根100克,淮山50克,猪小排250克,生姜2片。先将葛根、淮山洗净,猪小排洗净,斩件,入沸水中氽1分钟,捞出冲净;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火煮沸后,改用文火煲1个小时,调入适量食盐,即可食用。
4、解酒:取葛根或葛根粉10克,枳实5克,水煎服,有良好的解酒效果。
5、戒酒:此为民间便方,当酒瘾上来时吃些葛根,一连2~4周可戒除酒瘾。
四、葛根的营养价值
葛根的主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等;还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。
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