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凤梨与菠萝的区别是什么 凤梨和菠萝有哪些营养价值

说推 发布于 03月08日 阅读 44 本文共882个字,预计阅读时间需要3分钟。
相信大家应该都知道,凤梨和菠萝并不是同一种水果,而是长得非常相似的两种水果。因此,导致很多人还是很容易把这两种水果混淆。下面就凤梨与菠萝的区别在哪里,有哪些营养价值给大家介绍介绍下。

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一、凤梨与菠萝有什么区别
凤梨与菠萝的区别1、首先,从皮层来看,凤梨的皮是呈那种浅绿色的,而菠萝则是那种黄色的;其次,凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子它的锯齿就很明显,摸起来好像会割手的感觉。
凤梨与菠萝的区别2、菠萝在削皮之后,还需要把“内刺”用刀划出一道道沟,因为内刺并不能吃,而凤梨刚好相反,它没有所谓的“内刺”,也不需要像菠萝划出一道道的沟,凤梨在削掉外皮后就可直接食用。

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凤梨与菠萝的区别3、前面也说到了凤梨削掉外皮之后就可马上食用,而菠萝则不行,通常菠萝在削掉外皮后,它的果肉一定要用盐水泡过才能吃,这样既不上火也比较不粘牙,还不会涩涩的比较清甜。
凤梨与菠萝的区别4、在价格上也有所差别,由于凤梨的产量比较少,所以凤梨的价格会略微贵一些,而菠萝的产量多,价格也相对较实惠,市面上经常看到的要数菠萝居多。
二、凤梨和菠萝有哪些营养价值

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1、虽然在味道和处理方法上,凤梨和菠萝有所区别。但从生物角度上,它们不存在什么区别,而两者的营养价值也基本相同,果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
2、此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助的疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,起到助消化的作用。
3、经医学研究,人类一直以来就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶,来疏缓嗓子的疼痛感和咳嗽等症状,而且菠萝和凤梨还有降温的作用,尤其是夏天的时候,把它们放入冰箱一段时间后再拿出来吃,那个感觉是不可言语的。因为有着丰富的营养价值,所以很适合平时食用。

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编辑小结:以上就是对凤梨与菠萝的区别以及具有哪些营养价值的介绍,希望能帮助大家区分这两种水果,从而便于购买来食用。毕竟不同的人喜欢吃的东西不同,只有了解清楚了才能针对性的挑选。
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